チョットだけ朝皇居 夜は忘年会で日本酒
今日は夜に忘年会が入っているので 朝少しでも体を動かしておきたかったので
皇居へちょっとだけ。GDR HBで3周軽く走って終了。
心拍上がるとかでもなく、アップで終わりといった感じ・・・。全く追い込めてません。
これじゃ強くなれない。 けど、時間が作れない。年末です。
事務所に戻って準備して打合せに出発
打合せを3件済ませて。
忘年会に。
軽くビールを飲んでから。
先ずは、突出しに合わせて「山の井の白」の上澄みを。
うまみが合って 且つ、すっきりしてて飲みやすい♪(危険な感じ)
その後、濁りの部分を入れて うまみが増す感じで良いですねー
会津のお酒って感じです。
次は定番の「赤」こっちは 酸味が少し入ってきてスッキリしてる
やっぱり日本酒は料理食べながら合わせて飲むのが旨い!
少しお酒も進んだところでゼロ万、
昨年までのロ万シリーズと違って甘みが薄いです。ロ万ぽく無い・・・。
4段仕込み目にもち米使ってるので甘目何だけど、今年は違う、
作り変えたらしいけど。個人的には昨年までの味のが好き。
お酒も入って少し酔っぱらってきたので、山廃に、天明は飲んだことあるけど これは初めて♪
飲み飽きない感じで良い、良い。
チョット油使った塩味の炒め物とかに合う♪
ぬる燗でも良い良い
キモトつくりの弥右衛門♪ 冷でも、燗冷ましでも行けますよ
この辺は飲み飽きなくて続けて飲めますね。
最後の方は山の井に戻ったりして全部で今日は5号位かな?
明日は朝練できないなぁ。24時回ってるし。
会津のお酒、堪能しましたーー
飛露喜と寫楽 飲むタイミング無かった・・・。